Berita Terbaru: Mau Buka Puasa Pakai Gorengan? Boleh Saja, Asal…
Bulan suci Ramadan selalu menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain berpusat pada ibadah dan refleksi spiritual, bulan ini juga identik dengan tradisi berbuka puasa yang kaya dengan beragam makanan. Salah satu pilihan makanan yang populer saat berbuka puasa adalah gorengan. Tapi, minat untuk menyantap gorengan saat berbuka puasa tentu perlu diperhatikan agar tetap sehat dan bergizi.
Menurut ahli gizi, ada baiknya untuk memilih gorengan yang tidak mengandung banyak minyak dan tinggi kalori. Jenis gorengan yang direkomendasikan adalah yang terbuat dari sayuran, seperti pisang goreng, tahu, atau tempe. Makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga dapat memberikan asupan nutrisi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
Kendati demikian, ahli kesehatan menyarankan agar konsumen tidak berlebihan dalam mengonsumsi gorengan. "Menikmati gorengan sekali-kali saat berbuka puasa tidak masalah, asal dikombinasikan dengan makanan lain yang lebih sehat seperti salad, buah-buahan, atau makanan berprotein tinggi," kata dr. Ana, seorang ahli gizi dari Jakarta.
Selain itu, penting untuk memperhatikan cara penyajian gorengan. Menggunakan minyak yang sehat, seperti minyak zaitun, dan menghindari penggorengan yang terlalu dalam dapat membantu menurunkan kadar lemak dan kalori dalam gorengan.
Dengan demikian, bagi Anda yang berencana untuk menikmati gorengan sebagai menu buka puasa, pastikan untuk tetap menjaga keseimbangan gizi. Selamat menunaikan ibadah puasa dan selamat berbuka dengan bijak!
,
