suarablitar.com — Wakil Wali Kota Blitar, Elim Tyu Samba, menghadiri peluncuran sapi merah putih yang digagas Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional (PPN)/Bappenas, bekerja sama dengan PT Moosa Genetika Farmindo dan IPB University, pada Jumat (29/8/2025). Program ini bertujuan untuk memperkuat ketahanan pangan nasional dan menjadi inspirasi bagi daerah, termasuk Kota Blitar.
Sapi merah putih adalah jenis sapi perah hasil seleksi genomik yang dikembangkan untuk mengatasi tantangan di sektor persusuan nasional. Menteri PPN/Bappenas, Rachmat Pambudy, menekankan bahwa inovasi ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas susu domestik dan mengurangi ketergantungan pada impor.
“Dengan adanya sapi merah putih, kita ingin mendorong kedaulatan pangan. Ini adalah inovasi yang bisa memberi dampak langsung bagi peternak dan masyarakat,” kata Rachmat.
Elim Tyu Samba menyatakan bahwa peluncuran ini membuka peluang besar bagi daerah untuk memperkuat sektor pangan dan peternakan. Ia berharap inovasi ini dapat mendorong kolaborasi riset, transfer teknologi, dan peningkatan kapasitas peternak di Kota Blitar.
Lebih lanjut, Elim menegaskan bahwa Pemerintah Kota Blitar siap bersinergi dengan pemerintah pusat untuk mewujudkan ketahanan pangan, menjamin ketersediaan susu dan produk turunannya, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Peluncuran sapi merah putih dianggap sebagai tonggak baru bagi pembangunan sektor pertanian dan peternakan di Indonesia, dengan harapan dapat mendukung visi pembangunan daerah dan memperkuat peran Blitar sebagai lumbung pangan di Jawa Timur.
