suarablitar.com — Harga bumbu dapur di Kecamatan Polewali, Provinsi Sulawesi Barat mengalami kenaikan drastis dalam beberapa minggu terakhir. Kenaikan harga ini disebabkan oleh fluktuasi pasokan serta meningkatnya permintaan di pasar lokal.
Data dari Dinas Perdagangan setempat menunjukkan bahwa harga cabai merah kini mencapai Rp60.000 per kilogram, meningkat dari sebelumnya yang hanya Rp30.000. Selain itu, harga bawang putih juga naik dari Rp20.000 menjadi Rp50.000 per kilogram. Kenaikan ini disoroti oleh sejumlah pedagang yang mengeluhkan kesulitan dalam menjaga kestabilan harga.
“Pasokan yang terganggu akibat cuaca ekstrem menjadi salah satu penyebab utama,” ungkap Siti, seorang pedagang bumbu dapur di Pasar Polewali. Pedagang lain, Ali, menambahkan bahwa permintaan dari konsumen juga meningkat menjelang bulan puasa, membuat harga semakin melonjak.
Dinas Perdagangan berencana untuk melakukan pemantauan lebih intensif dan berkoordinasi dengan para petani untuk memastikan pasokan bumbu dapur ke pasar tetap stabil.
